[豚キムチ]


とにかく簡単でおいしく、ご飯がすすむおかず。

材料（3〜4人分）

豚肉の小間切れ	250g
キムチ	250g
タマネギ	小1個
ニラ	1/2〜1/3束
ごま油	大さじ1

キムチと豚肉は、等量にすれば良いだけ。　キムチの量を基準に作ればいいと思います。


作り方

フライパンにごま油を敷きます。

豚肉と8つ割にしたタマネギを入れ、タマネギが少し透明になり、肉が白くなるまで炒める。

豚肉とタマネギに大体火が通ったら、4〜5センチに切ったニラを加えて炒める。

キムチを加えて、軽く炒めながらよく混ぜる。


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